Frühstück
Vorspeisen
Legendär
Alternativen
Grill
Nachspeisen
Frühstück
Gourmet Frühstück (2 Personen) UNBEGRENZTER TEE!
Honig, Mascarpone, Schafskäse, Gouda, Mozzarella, Butter, Oliven, Marmelade, Sesampaste mit Pekmez, Pastirma, Salami, Sucuk, Dürrfleisch mit zwei Spiegeleiern, Tomaten, Gurken, 2 gekochte Eier
€23,90
Klassischer Frühstücksteller UNBEGRENZTER TEE!
Honig, Mascarpone, Schafskäse, Gouda, Mozzarella, Butter, Oliven, Marmelade, Ei, Salami, Tomaten, Gurken
€12,90
Menemen
Türkische Eier mit pürierten Tomaten und frischen Paprika
€5,90
Spiegeleier
€4,90
Omelett mit Wurst
€5,90
Omelett mit Käse
€4,90
Vorspeisen
Tagessuppe
€5,60
Snackkorb
Pommes, Rollpastete, Zwiebelringe und Würstchen
€6,90
Pacangapastete
Pastirma, Käse, Tomaten und Erbsen in dünn aufgerolltem Teigmantel
€6,90
Auberginen Liebhaber
Geröstetes Auberginenpüree mit einer rauchigen Note, Käse und zerlassener Butter
€4,90
Geröstete Auberginen
Geröstete und gehackte Auberginen mit einer rauchigen Note, frischen Tomaten, Paprika und zerlassener Butter
€5,90
Tzatziki
Joghurt mit Gurken
€3,90
Legendär
İskender
Spezielles Iskender Fleisch auf geröstetem Fladenbrot mit Tomatensoße, zerlassener Butter und Joghurt
€13,90
Döner Teller
Dönerfleisch, Pommes, Reis und Salat
€10,90
Döner auf Reis
Dönerfleisch auf Reis
€10,90
Döner Box (Klein/Groß)
Dönerfleisch, Pommes
€5/6,90
Kindermenü
Chicken Nuggets, Pommes und ein Getränk nach Wahl
€8
Vegetarischer Tombik
€5
Alternativen
Inegöl Frikadellen
Frikadellen nach traditioneller Art aus der Region Bursa
€13,90
Legendärer Bursa
Die sagenhafte Einheit aus Döner, Frikadellen, Hühnerbrust und Fladenbrot, spezieller Tomaten- soße, zerlassener Butter und Joghurt
€16,90
Kebab mit Auberginen
Unser spezieller Döner mit köstlichem Auberginen- püree und spezieller Tomatensoße
€13,90
Hühnerbrust mit Auberginen
Hühnerbrust mit köstlichem Auberginenpüree, herzhaftem Käse und spezieller Tomatensoße
€13,90
Frikadellen mit Fladenbrot
Frikadellen auf geröstetem Fladenbrot mit einer spe- ziellen Tomatensoße, zerlassener Butter und Joghurt
€13,90
Hänchensalat
Gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust
€12,40
Grill
Lammkotelett – 4 Stück
Saftig gegrillte Lammkotelett mit Pommes, Salat und Bulgur oder Reis
€20,90
Grillplatte
Gegrillter Lammspieß, Hähnchen, Lammkotelett und Adana mit Pommes, Salat und Bulgur oder Reis
€21,90
Hähnchenkeule 2 Stück
Gegrillte Hähnchenkotelett aus der Oberkeule mit Pommes, Salat und Bulgur oder Reis
€14,90
Lammspieß 2 Stück
Gegrillter Lammspieß mit Pommes, Salat und Bulgur oder Reis
€16,90
Adana 2 Stück
Gegrillter Adana mit Pommes, Salat
und Bulgur oder Reis
€13,90
Rinderfilet 200 g
Gegrilltes Rinderfilet mit Pommes, Salat und Bulgur oder Reis
€25,90
Nachspeisen
BKS KÜNEFE
Künefe, die ungesalzenen Käse enthält, wird in heißes Sorbet gegossen und zwischen Draht Kadayif geschmolzen und kommt auf Ihren Tisch.
€5,40
KATMER
Ein Pistaziengeschmack, Katmer! Katmer ist der perfekte Geschmack von Pistazien und Sahne, der in der Regel morgens (und normalerweise) in Gaziantep konsumiert wird!
€6,90
BKS BAKLAVA
Baklava mit Pistazienfüllung
nach traditionell türkischer Art
€6,90
KEMALPAŞA
Das Kemalpasa-Dessert, eine der berühmten Delikatessen Bursas, wird zubereitet, indem der Teig in Zuckerwasser geworfen wird. Dieses Dessert, das auch für seine runde Form bekannt ist, wird auch in der Einwandererküche verwendet. Um den Geschmack des Sorbets auszugleichen, wird geschmolzener Käse verwendet.
€4,90
Eiscreme
€1,80
Sahne (Kaymak)
€1,80
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